La salud dental va más allá de una sonrisa alineada y brillante. Según el Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia, una buena alimentación, una correcta higiene bucal, evitar el tabaco, moderar el consumo de alcohol y acudir regularmente al odontólogo son factores esenciales para mantener unos dientes sanos.
El Hospital Mesa del Castillo en España destaca que lo que consumimos influye directamente en nuestra salud dental. En este sentido, una dieta saludable y balanceada, que incluya productos como lácteos, frutas ricas en fibra y alimentos con vitamina D, es fundamental para cuidar nuestros dientes.
Manzanas verdes vs. rojas: ¿cuál es mejor?
Las manzanas son reconocidas por ser ricas en fibra, ácidos orgánicos y flavonoides, nutrientes que benefician tanto la salud en general como la digestión. Sin embargo, al centrarnos en la salud dental, surgen algunas diferencias entre las manzanas verdes y las manzanas rojas.
- Las manzanas verdes tienen un sabor más ácido, lo que podría afectar negativamente el esmalte dental. No obstante, su menor contenido de azúcar en comparación con las manzanas rojas es un punto positivo para evitar las caries.
- Por otro lado, las manzanas rojas contienen más azúcar, lo que podría representar un riesgo mayor para los dientes, aunque su sabor es más dulce y menos ácido, siendo menos agresivas con el esmalte.
¿Cuál elegir?
Los especialistas coinciden en que ambas variedades de manzanas, al ser masticadas, estimulan la producción de saliva, lo que ayuda a limpiar los dientes y las encías, y crea una barrera natural contra las caries. En resumen, independientemente de si prefieres las manzanas verdes o rojas, ambas ofrecen beneficios para la salud dental, siempre que se consuman con moderación y se mantengan buenos hábitos de higiene oral.
