La glucosa, fuente vital de energía para el cuerpo humano, se obtiene luego de la digestión de los alimentos en el intestino delgado, donde se libera a la sangre para alimentar todas las células del organismo.
Mantener niveles adecuados de azúcar en sangre es fundamental para el correcto funcionamiento del cuerpo y para permitir que la insulina, la hormona reguladora, cumpla su función vital.
Para regular o controlar los niveles de glucosa, se recomienda una dieta rica en frutas, verduras y cereales, que ofrecen una abundante fibra, así como la práctica regular de ejercicio físico, ya que este gasto energético favorece la utilización de glucosa almacenada por los músculos.
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A continuación, presentamos una tabla orientativa de los valores normales de glucosa en ayunas según la edad:
Niños de 0 a 5 años: entre 100 y 180 mg/dl. Niños de 6 a 12 años: entre 90 y 180 mg/dl. Niños y adultos de 13 a 19 años: entre 90 y 130 mg/dl. Adultos de 19 a 35 años: entre 90 y 180 mg/dl. Adultos de 36 a 60 años: entre 90 y 100 mg/dl. Adultos mayores de 60 años: entre 80 y 110 mg/dl.
¿Cuándo Preocuparse por los Niveles de Glucosa?
Tanto la hiperglucemia, caracterizada por niveles elevados de glucosa (por encima de 100 y 125 mg/dl), como la hipoglucemia, con niveles bajos de azúcar (por debajo de 72 mg/dl), son situaciones de preocupación.
La hipoglucemia puede manifestarse a través de síntomas como sudoración, palidez, temblores, sensación de hambre y debilidad, mientras que la hiperglucemia puede presentarse con síntomas como fatiga, dificultad para concentrarse y aumento de la sed. Ambas condiciones pueden afectar negativamente la salud, especialmente la hipoglucemia, que puede comprometer el funcionamiento cerebral al privarlo de su principal fuente de energía, la glucosa.
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Niveles Normales de Glucosa en Adultos
La Asociación Americana de la Diabetes (ADA) sugiere realizar pruebas de detección de la diabetes a partir de los 35 años, pero un control glucémico regular antes de esta edad es beneficioso para prevenir la enfermedad, especialmente en individuos con factores de riesgo como obesidad, antecedentes familiares de diabetes, enfermedades cardiovasculares, hipertensión o niveles elevados de colesterol.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), los niveles normales de glucosa en ayunas para un adulto deben ser inferiores a 100 mg/dL (5,6 mmol/L). Sin embargo, es importante tener en cuenta que estos valores pueden variar según la edad, la medicación, el estrés y la presencia de enfermedades, por lo que es crucial realizar un seguimiento regular de la glucosa y consultar a un profesional de la salud en caso de preocupación.
