Además de su jugosidad y frescura, el melón proporciona numerosos beneficios para la salud, convirtiéndolo en una de las opciones más recomendadas para el desayuno.
Esta fruta es una fuente rica en vitaminas A, B, C, E y K, ácido fólico, fibra y hierro, que son esenciales para la salud de la piel y la función celular.
Con un contenido de aproximadamente 90% de agua, el melón es una opción excelente para hidratar el organismo y prevenir la retención de líquidos.
Según la doctora Laura Ramírez, dietista certificada, incorporar melón en el desayuno diario promueve la limpieza interna del cuerpo y la eliminación de toxinas en la piel, entre muchos otros beneficios.
Beneficios de desayunar melón
El cuerpo también necesita minerales para mantener una buena regulación del ritmo cardíaco y la producción de hormonas. Consumir melón cada mañana aporta buenas cantidades de potasio, calcio y zinc.
Gracias a su capacidad para eliminar toxinas, el melón ayuda a prevenir dolores estomacales y neutralizar la acidez. Además, actúa como un laxante natural, previniendo el estreñimiento y facilitando el proceso de cicatrización de las heridas.
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el melón también ayuda a prevenir el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.
Este verano, además de la sandía, el melón es una de las frutas de temporada más nutritivas que se pueden consumir a diario. Es ideal para el desayuno, como un snack o como un complemento dulce en ensaladas, e incluso para preparar refrescantes aguas frescas.
