El arroz blanco, un elemento fundamental en la canasta básica de México, ha generado controversias respecto a su impacto en la salud, especialmente en relación …
Arroz blanco: ¿es una buena opción para la dieta?

Noticias de Chiapas, México y el Mundo

El arroz blanco, un elemento fundamental en la canasta básica de México, ha generado controversias respecto a su impacto en la salud, especialmente en relación …

Recientemente, se ha dado a conocer una investigación científica que tiene como objetivo cuidar el peso de las personas y prevenir el sobrepeso, una preocupación …

En las festividades de Año Nuevo, las familias suelen llevar a cabo la tradicional cena acompañada de un brindis. Este momento especial implica levantar las …

La canela, con su sabor y aroma únicos, es una especia ampliamente utilizada en las cocinas de las familias mexicanas. Su versatilidad la convierte en …

El acné, un trastorno cutáneo multifactorial que afecta a personas en diferentes niveles de intensidad, puede ser influenciado por el déficit de ciertos nutrientes, además …

La Dra. Elda Frinne Galicia Moreno, especialista en Psiquiatría Infantil y Adolescente de la UNAM, ha destacado la relevancia de investigar los factores genéticos que …

El pinole, un alimento de origen prehispánico obtenido a partir del tostado de granos enteros de maíz, se destaca durante las festividades decembrinas por su …

Es fundamental para mantener una buena salud combinar una dieta equilibrada con actividad física y seguir las pautas establecidas por la Organización Mundial de la …

Las aceitunas, ese delicioso fruto salado, no solo son un clásico en el mundo de las tapas y las recetas populares, sino que también brindan …

La vitamina C es un nutriente esencial. Más allá de prevenir gripes y resfriados, hay muchos mecanismos relacionados a la salud que mejoran con una …