El huevo es un alimento con un alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales, junto con otras sustancias beneficiosas para la salud. Debido a esto, se recomienda ampliamente incluirlo en una dieta variada y equilibrada.
Algunas personas consumen este producto en exceso, mientras que otras no lo incluyen en su dieta diaria, perdiendo así los beneficios que aporta para una alimentación saludable. Sin embargo, los especialistas señalan que existe una cantidad recomendada de huevos que una persona debería consumir.
Se ha demostrado que consumir huevos de manera moderada permite aprovechar sus proteínas, vitaminas y minerales, sin elevar excesivamente los niveles de colesterol en la sangre. La Organización Mundial de la Salud (OMS) sugiere lo siguiente:
¿Cuántos huevos se recomienda consumir a la semana?
Para las personas sin problemas de salud, la OMS aconseja consumir siete huevos a la semana.
Para aquellos con niveles de colesterol más altos de lo normal, la recomendación es consumir entre tres y cuatro huevos a la semana.
Además, otros expertos en medicina sugieren que los adultos sanos pueden comer entre tres y cuatro huevos al día, mientras que las mujeres deberían consumir entre uno o dos huevos diarios para obtener mayores beneficios.
